vn en ch

Tin tức

Những thông tin mới nhất từ Công ty Cổ phần Nông nghiệp hữu cơ An Phú. Hãy theo dõi để không bỏ sót thông tin nhé!

Tin tức

Chanh Dây Cấp Đông

Chanh Dây Cấp Đông

Chanh dây (thuộc họ lạc tiên – Passifloraceae), tên tiếng Anh là “Passion fruit” (có nghĩa: quả nồng nàn). Quả chanh dây mọc nhiều ở các vùng nhiệt đới, được ưa thích không chỉ vì hương thơm...
Xem chi tiết
Phương pháp sấy thăng hoa là gì? và có ưu điểm gì?

Phương pháp sấy thăng hoa là gì? và có ưu điểm gì?

Các loại trái cây, thực phẩm khô của An Phú được áp dụng phương pháp sấy thăng hoa. Vậy sấy thăng hoa là gì?
Xem chi tiết
CÁC PHƯƠNG PHÁP CẤP ĐÔNG

CÁC PHƯƠNG PHÁP CẤP ĐÔNG

Cấp đông là làm lạnh thực phẩm xuống dưới điểm đóng băng của thực phẩm, với mục đích đóng băng phần lớn lượng nước có trong thực phẩm để hạn chế hoạt động và sự xâm nhập của...
Xem chi tiết
Công nghệ sấy dẻo trái cây, tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng

Công nghệ sấy dẻo trái cây, tưởng không dễ nhưng lại dễ không tưởng

Máy sấy nông sản - Công nghệ sấy dẻo trái cây hiện nay hầu hết đều dùng máy sấy, thậm chí nếu không dùng máy sấy trái cây các bạn có thể sử dụng cách phơi khô cũng có thể làm trái cây sấy...
Xem chi tiết
TRÁI CÂY SẤY THĂNG HOA

TRÁI CÂY SẤY THĂNG HOA

Phương pháp sấy đông khô dành cho nhóm sản phẩm trái cây, sấy thăng hoa (sấy đông khô) là một trong những công nghệ tiên tiến về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Sự đông khô sản phẩm là sử...
Xem chi tiết
Khoai môn cấp đông

Khoai môn cấp đông

Khoai môn là một loại rau củ có tinh bột được trồng ở châu Á hiện đang được yêu thích trên khắp thế giới. Nó có lớp da bên ngoài màu nâu và thịt trắng với các đốm màu tím trong suốt. Khi...
Xem chi tiết
TRÁI CÂY SẤY CHÂN KHÔNG

TRÁI CÂY SẤY CHÂN KHÔNG

Sấy trong môi trường chân không là một trong những công nghệ tiên tiến về chế biến thực phẩm sau thu hoạch. Sấy chân không là sự hút toàn bộ hơi nước thoát ra từ sản phẩm trong buồng chân...
Xem chi tiết
Làm nhân bánh Trung Thu bằng Nước chanh dây hoặc Bột chanh dây

Làm nhân bánh Trung Thu bằng Nước chanh dây hoặc Bột chanh dây

Với cách làm nhân chanh dây cho bánh Trung thu này, bánh của chúng ta sẽ mang hương vị vô cùng độc đáo! Nếu không tin bạn hãy thử
Xem chi tiết
XOÀI SẤY DẺO ANPHU ORGANIC XUẤT KHẨU THỊ TRƯỜNG NGA

XOÀI SẤY DẺO ANPHU ORGANIC XUẤT KHẨU THỊ TRƯỜNG NGA

Châu Âu được biết đến là thị trường khó tính chuyên nhập khẩu nông sản, thủy sản…từ Việt Nam với nhiều tiêu chuẩn vệ sinh chất lượng đặt ra cho sản phẩm hàng nhập khẩu.
Xem chi tiết
5 Lý do bạn không thể bỏ qua chanh dây sấy dẻo vì sức khỏe gia đình mình

5 Lý do bạn không thể bỏ qua chanh dây sấy dẻo vì sức khỏe gia đình mình

Trong chanh dây chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể mà bạn nên cung cấp mỗi ngày. Chanh dây có lượng chất xơ dồi dào khi sử dụng sẽ giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa, nhuận tràng,...
Xem chi tiết
Bạn biết gì về các loại trái cây sấy dẻo?

Bạn biết gì về các loại trái cây sấy dẻo?

Nghe đến khái niệm trái cây sấy dẻo, có lẽ nhiều người tiêu dùng vẫn còn ngỡ ngàng. Nhưng thực tế rằng, trái cây sấy dẻo là chúng ta đã làm mất đi một phần độ ẩm của trái cây tươi. Khi...
Xem chi tiết
Ăn hoa quả sấy có tốt cho sức khỏe hay không

Ăn hoa quả sấy có tốt cho sức khỏe hay không

Trái cây sấy là một món ăn vặt nhẹ nhàng, ngon và dễ mang theo. Thế nhưng, vẫn còn nhiều người thắc mắc về lợi ích của trái cây sấy đối với sức khỏe. Theo chuyên gia dinh dưỡng, đồng thời...
Xem chi tiết

Kết nối với chúng tôi